鹿茸酒的正宗泡法(鲜鹿茸泡酒前怎么处理)
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鹿茸怎样泡酒
1、将干鹿茸片,鲜人参,枸杞,酒坛分别清洗干净。将鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,加入粮食酒。放好之后将酒坛盖子盖好,一定要密封严实,以免跑酒味。完成后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。
2、泡发一鹿茸酒:鹿茸10g、山药30-60g、50度以上高度白酒1L,将其密封泡上一周及以上即可饮用。泡发二参茸酒:30克人参、10克鹿茸、50克冰糖泡入5升高度白酒中,然后密封两个月即可饮用。
3、次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10~25毫升,3次/日饮酒服用。
鹿茸如何泡酒?
将干鹿茸片,鲜人参,枸杞,酒坛分别清洗干净。将鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,加入粮食酒。放好之后将酒坛盖子盖好,一定要密封严实,以免跑酒味。完成后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。
次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10~25毫升,3次/日饮酒服用。
泡发一鹿茸酒鹿茸酒的正宗泡法:鹿茸10g、山药30-60g、50度以上高度白酒1L,将其密封泡上一周及以上即可饮用。泡发二参茸酒:30克人参、10克鹿茸、50克冰糖泡入5升高度白酒中,然后密封两个月即可饮用。
泡酒:倒入足够的高度白酒,至少要淹没新鲜鹿茸。 密封储存:将其密封并储存在阴凉干燥的地方。可以每隔一段时间轻轻摇一摇瓶身,让新鲜鹿茸的营养均匀地溶解在酒中。 浸泡时间:大概3-6个月后就可以吃鹿茸酒的正宗泡法了。
将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。鹿茸的保健作用非常强,是良好的健身强壮药。
鹿茸泡酒可以用白酒来泡,两者的比例控制在10克和500升,也就是1比50.准备好了以后就可以放进去泡了,如果觉得鹿茸比较燥热,可以在里面加上一点枸杞和红花中和一下。
怎样泡鹿茸酒
隔日再烫 对于鲜鹿茸,并不是只要烫三到四次就完事了,而是在隔天后,还要烧一些开水,把前日烫过的鲜鹿茸再烫三到四次。晾干 鲜鹿茸在经过了两天的开水泡烫后,把它晾开来,一直要晾干才可以用。
鲜鹿茸用来泡酒,这种酒补性特别大,一般体质太虚的人,可能还经受不住这种大补,所以喝这种酒一次不要喝太多,鲜鹿茸泡出的酒作用这么大,自然有很多人想知道鲜鹿茸在泡酒前要作怎样的处理了。
嫩鹿茸6g、山药片10g、白酒5000毫升。功用 补肾助阳。
鹿茸泡酒一般可以泡2-3次左右,泡第一遍时药性是最浓的,后面就会越来越淡,泡到第二遍或者第三遍时,就不要再继续泡下去了。
不过鹿茸性大热,还可以在药酒里添加一些枸杞,红花之类的药物。一来可以缓和鹿茸的大热;二来可以活血通络,滋补肝肾。泡药酒都是多味药配在一起的,但用一位药,效果是不明显的。
鹿茸酒(二)——(阳萎) (《本草纲目》) 【配方】嫩鹿茸(去毛切片)、山药(末)各一两。 【制法】上药绢袋裹,置酒瓶中,七日开瓶,将茸焙作丸服。 【主治】阳事虚萎,小便频数,面色无光。
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